Dicas dos Profissionais

Dicas gerais para uma sessão de Cheese Racing
Recomendamos o uso de uma churrasqueira descartável, facilmente encontrada em lojas de “Faça você mesmo”. Isso simplifica a limpeza em caso de muito queijo derramado (comum em grandes competições) e plástico derretido (normalmente ocorre se a brasa esta muito quente). Além disso, a grade entrelaçada impede que as fatias de queijo passem e fiquem perto da brasa.
O segredo para uma boa sessão de Cheese Racing é a temperatura da churrasqueira. Muito quente pode queimar o plástico, e possivelmente até derreter. Muito frio, o seu queijo pode demorar muito para inflar, e até mesmo nem inflar. Geralmente recomendamos usar o seguinte método para preparar a sua churrasqueira descartável.
Cozinhe normalmente seus alimentos (alimentos a base de carne ajudam, pois a gordura que escorre sobre a brasa ajuda a manter a churrasqueira acesa por muito mais tempo após o cozimento ser finalizado). Em uma Cheese Racing não é recomendável um churrasco vegetariano.
Comer os alimentos preparados.
Nesta altura a churrasqueira deve estar em condições ideais para a prática de Cheese Racing. Não deve haver chamas, mas a brasa ainda deve estar acesa.
O numero de rodadas que você pode obter antes da churrasqueira apagar, varia muito. Mas desde que o seu alimento tenha um alto teor de carne/gordura e você não demorar muito para comê-los, será possível praticar pelo menos até 10 rodadas por churrasco.
Outro segredo para uma boa sessão é a escolha do queijo. Nós praticamos extensos testes de diferentes marcas e tipos de fatia e depois de algumas falhas e tentativas (quando promotores do esporte tentaram demonstrar as Cheese Racing para os seus amigos inexperientes, usando queijos de qualidade duvidosa e quase acabou com a credibilidade do esporte), e obtivemos as seguintes conclusões.
Não use produtos Diet. Pela falta de gordura, corre o risco do queijo não estufar.
Nós também não recomendamos produtos da marca do próprio supermercado. Pode haver alguns que trabalham de forma confiável, mas muitos não.
Excelentes resultados foram alcançados usando produtos Kraft. Pode haver outras marcas boas, mas nós não encontramos nenhuma. Profissionais nunca usam produtos que não confiam.

Dicas para ser um vencedor.

Ao colocar o seu queijo na grelha, vá para o ponto mais quente. Obviamente você deve ser justo com os outros competidores e não posicionar o seu queijo muito no meio, para deixar espaço para os seus adversários, mas na maioria das vezes os vencedores estão do mesmo lado ou canto da brasa, lhe dando uma vantagem significativa.
Existem muitos debates ao redor do mundo sobre o mérito de colocar a emenda do seu plástico para cima ou para baixo. A sabedoria popular diz que a costura para baixo, e uma escolha lógica, pois o queijo derretido vai ajudar a “selar” o plástico no ponto fraco e, portanto, resultar em menos perda de gás, inflando mais rápido. No entanto, na prática, a maioria dos vencedores do torneio usa o método da costura pra cima com grande êxito. Nós acreditamos que outros fatores podem ser mais importantes, portanto, use o método que funciona melhor para você.